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野杨梅的味道
发布时间:2019-05-31 09:24:43来源:大发排列3-一分快三-五分11选5责任编辑:丁忠泽作者:朱国华

每年五月是水果的季节,从勤丰的甜樱桃、杨家庄的大杨梅、鲁家村的桃,一路走着路美果飘香忍不住果红翠绿的诱惑,边走边购买着吃。尝鲜甜果味之余,竟回味起儿时山林中野杨梅的味道来。

那时的野杨梅有大杨梅和小杨梅两个品种:大杨梅从绿色吃到黄色滋味无穷,绿果时涨水里捞一头拌上酱油胡辣子,酸咸辣的滋味翻滚在唇齿间,那滋味叫一个过瘾;黄果时,小火佐以红糖慢火熬至浓稠,装入无油密封的容器,即开既食。小杨梅,红果时可拌入白砂糖酸甜可口,黑红色时可直接泡杨梅果酒,味道爽口令人回味。特别是在火辣的太阳下,不管是大杨梅还是小杨梅,来上一碗酸甜或酸辣野果味与儿伴们一起分享,是炎日里那时最惬意的时光,满满的都是回忆的味道……每种野杨梅的吃法都是一个回忆片断的回放,那时的人、那时的景、那时的心情,延伸到今天的幸福滋味。味道的升级,把山里的野杨梅普及到现在的种植大杨梅,杨梅的口感更好,更多人能分享到酸甜可口的果味,我们依然可以像以前那样约上家人、三五好友一同采杨梅、品生活、才不辜负夏日炎炎中叶绿果甜的味道时光。朱国华


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